Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.4 7 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 porții

Składniki

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 6 g

Kalorie 1185 kJ / 283 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gătim savuros... de sus până jos 72 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sushi cu ciuperci Portobello

1 godz. 30 min

Pesto cu rucola și chilli

10 min

Salată cu sparanghel și mango

35 min

Curry verde thai și orez cu citronelă

Brak ocen

Mini plăcinte cu andive și gorgonzola

Brak ocen

Steluțe de crăciun

2 godz.

Fasole verde sous-vide

1 godz. 20 min

Clătite cu ananas și rom

40 min

Supa mirilor

1 godz. 15 min

Bœuf bourguignon

1 godz. 40 min

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1 godz. 10 min