Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sarmale
- 200 g orez cu bobul lung
- 1000 g apă
- frunze de varză creață
- 120 g ceapă galbenă, jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 100 g morcovi, bucăți (1-2 cm)
- 6 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 30 g unt
- 250 g piept de pui file, cu sau fără piele, bucăți (3-4 cm)
- 200 g carne tocată de porc
- 2 lingurițe sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
Sos de roșii
- 100 g ceapă galbenă, jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g unt
- 2 linguri concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
- ½ linguriță sare de mare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 2 lingurițe făină de mălai, opțional
- ½ linguriță zahăr
- 800 g roșii, din conservă
- Wartości odżywcze
- na 1 bucată
- Kalorie
- 1246.3 kJ / 297.9 kcal
- Białko
- 16.3 g
- Węglowodany
- 38.5 g
- Tłuszcz
- 10.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.9 g
- Błonnik
- 8.8 g
- Sód
- 712.2 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12h 45min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 min
Paste cu legume
45 min
Pak choi și orez cu șuncă
40 min
Smoothie cu pepene galben și kiwi
10 min
Varză și costițe gătite lent
12 Std. 20 Min
Brunch din Orientul Mijlociu
Brak ocen
Seitan cu legume, la borcan
Brak ocen
Mini Hamburgeri
4h 5 min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 min