Sarmale

Sarmale

2.3 6 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

10 bucăți

Składniki

Sarmale

orez cu bobul lung
200 g
apă
1000 g
frunze de varză creață
ceapă galbenă jumătăți
120 g
căței de usturoi
2
morcovi bucăți (1-2 cm)
100 g
pătrunjel verde doar frunzele
6 fire
unt
30 g
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)
250 g
carne tocată de porc
200 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Sos de roșii

ceapă galbenă jumătăți
100 g
căței de usturoi
2
unt
30 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
2 linguri
sare de mare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
făină de mălai opțional
2 lingurițe
zahăr
½ linguriță
roșii, din conservă
800 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 bucată

Sód 712.2 mg

Białko 16.3 g

Kalorie 1246.3 kJ / 297.9 kcal

Tłuszcz 10.4 g

Błonnik 8.8 g

Tłuszcz nasycony 4.9 g

Węglowodany 38.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gătește românește II 13 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Fasole cu șorici

1 godz. 45 min

Ouă vopsite

40 min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2 godz.

Limonadă detox (Abdomen plat)

25 min

Negrese cu cireșe amarena

1 godz.

Negresă cu caramel

1 godz. 20 min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1 godz.

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20 min

Ruladă de carne

1 godz. 20 min

Cornulețe fragede

1 godz.

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1 godz. 10 min

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3 godz. 15 min