Sarmale

Sarmale

2.3 6 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

10 bucăți

Składniki

Sarmale

orez cu bobul lung
200 g
apă
1000 g
frunze de varză creață
ceapă galbenă jumătăți
120 g
căței de usturoi
2
morcovi bucăți (1-2 cm)
100 g
pătrunjel verde doar frunzele
6 fire
unt
30 g
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)
250 g
carne tocată de porc
200 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Sos de roșii

ceapă galbenă jumătăți
100 g
căței de usturoi
2
unt
30 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
2 linguri
sare de mare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
făină de mălai opțional
2 lingurițe
zahăr
½ linguriță
roșii, din conservă
800 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 bucată

Sód 712.2 mg

Białko 16.3 g

Kalorie 1246.3 kJ / 297.9 kcal

Tłuszcz 10.4 g

Błonnik 8.8 g

Tłuszcz nasycony 4.9 g

Węglowodany 38.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gătește românește II 13 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cozonac

5h

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2h 20min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Legume murate

Pas d’évaluation

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Pas d’évaluation

Ciorbă de pui

45min

Iahnie de fasole

30h 45min

Mămăligă tradițională

1h

Cremă de fructe de pădure

20min

Varză și costițe gătite lent

12h 20min

Coarne de gazelă

1h

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1h