![Zucchini mit Paprika-Hack-Füllung, Möhrenreis und Käsesauce Zucchini mit Paprika-Hack-Füllung, Möhrenreis und Käsesauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/52DFD58A-44FE-4917-895A-536AEFDCB85C/Derivates/B8D75866-0A9C-4EFA-BAAE-09F26863BFE8.jpg)
Wersje kompatybilne
Zucchini mit Paprika-Hack-Füllung, Möhrenreis und Käsesauce
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Gefüllte Zucchini mit Möhrenreis
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 100 g Möhren, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 2 Zucchini (à 300 g), halbiert
- ½ rote Paprika, in Stücken
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Speisestärke
- 300 g Bratwurst, Brät ausgedrückt
- 1200 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Reis
Käsesauce
- 100 g Kräuterfrischkäse
- 50 g Schmelzkäse
- 2 EL Reismehl
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Salz nach Geschmack
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2730 kJ / 652 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 64 g
- Tłuszcz
- 35 g
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