Urządzenia i Akcesoria
Floating Islands
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Składniki
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
-
milk450 g
-
egg yolks from medium eggs6
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue Islands
-
sugar30 g
-
egg whites from medium eggs6
-
fine sea salt1 pinch
-
liquid caramel (opcjonalnie) (see tip)30 g
-
pistachio nuts, unsalted, shelled (opcjonalnie) chopped25 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
10 g
Kalorie
887 kJ /
212 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
23 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pumpkin Cinnamon Rolls
3h 20min
High Protein Hot Pockets
50min
Apple and Pear Drink (Kompot jabłkowo-gruszkowy)
1h 15min
Elderflower Cordial
10h 30min
Chocolate and Pistachio Cream Cake
25h 20min
Polenta
50min
Browned Turkey Strips
15min
Caviar Cream Cheese with Cress and Radish Salad
Pas d’évaluation
Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)
3h 10min
Cheese Sticks
55min
Baby-friendly Chicken Liver Parfait
20min
Sweet Rice
1h