Vanilleparfait mit Walderdbeeren

Vanilleparfait mit Walderdbeeren

3.2 5 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 40 min
8 Portionen

Składniki

  • weiße Schokolade in Stücken
    100 g
  • Zucker
    40 g
  • Vanillezucker
    20 g
  • frischer Quendel Blättchen abgezupft
    5 Zweige
    5 Zweige frischer Thymian, Blättchen abgezupft
  • Schlagobers
    200 g
  • frische Walderdbeeren etwas mehr zur Dekoration
    350 g
    350 g frische Erdbeeren, halbiert, etwas mehr zur Dekoration
  • Gelierzucker 2:1
    130 g
  • Kamille, getrocknet (siehe Tipp)
    ½ EL
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 EL
  • Salz
    2 Prisen
  • Eidotter
    4
  • Wermut, trocken (opcjonalnie)
    1 - 2 EL

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 4 g
Kalorie 1312 kJ / 313 kcal
Tłuszcz 17 g
Błonnik 1 g
Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...