Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

4.4 5 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz.

8 porcí

Składniki

Hořčicová omáčka s medem

75 gramů hrubozrnné hořčice

75 gramů hořčice
1 polévková lžíce bílého vinného octa
75 gramů medu
¼ čajové lžičky mořské soli
2 špetky mletého černého pepře

Vejce

400 gramů vody
10 vajec střední velikosti
150 gramů kostičky z bílého pečiva, sušené na kousky
400 gramů uzeného lososa na kousky
10 gramů čerstvé petržele jen lístky
¼ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
rostlinný olej na smažení (cca 1,5 litru)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 23 g

Kalorie 1054 kJ / 252 kcal

Tłuszcz 10.7 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Světové Velikonoce 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Karamelové brownies

1 godz. 20 min

Čokoládový dortík s chilli

13 godz.

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

2 godz. 5 min

Kokosovo-karamelový cheesecake

3 godz. 30 min

Domácí karamely

2 godz.

Pražská omeleta

35 min

Pralinky se slaným karamelem

2 godz. 15 min

Sladký monkey bread

3 godz.

Jarní závitky

30 min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 godz. 20 min

Tarte Tatin (obrácený koláč)

2 godz.

Zeleninové jarní závitky

2 godz. 10 min