Pambazos CDMX

Pambazos CDMX

4.6 77 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

8 piezas

Składniki

Pambazos

20 g de levadura seca instantánea
375 g de agua
500 g de harina
50 g de manteca de cerdo
35 g de azúcar
½ cdita de sal fina

Relleno

100 g de queso fresco
100 g de lechuga francesa
1600 g de agua
500 g de papas peladas y cortadas en cubos pequeños
2 cditas de sal fina
160 g de chorizo tipo español
10 g de aceite

Salsa

185 g de agua
15 g de chile guajillo sin rabo ni semillas
30 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
¾ cdita de sal fina
crema ácida

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 15 g

Kalorie 1982 kJ / 472 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El grito 10 Przepisów
Meksyk

LOS CHILES 65 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pierna adobada navideña

1h 45min

Tamales canarios

2h

Chicharrón en salsa verde

30min

Atole de arroz de la esquina

35min

Tamales de elote, queso y zarzamora

2h 30min

Tamales de pollo y salsa verde

2h

Tamales Verdes

2h 30min

Panuchos de cochinita pibil

35min

Chicharrón en salsa verde

35min

Esquites de feria

25min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35min

Chilaquiles divorciados

1h