Pambazos CDMX

Pambazos CDMX

4.6 79 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

8 piezas

Składniki

Pambazos

20 g de levadura seca instantánea
375 g de agua
500 g de harina
50 g de manteca de cerdo
35 g de azúcar
½ cdita de sal fina

Relleno

100 g de queso fresco
100 g de lechuga francesa
1600 g de agua
500 g de papas peladas y cortadas en cubos pequeños
2 cditas de sal fina
160 g de chorizo tipo español
10 g de aceite

Salsa

185 g de agua
15 g de chile guajillo sin rabo ni semillas
30 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
¾ cdita de sal fina
crema ácida

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 15 g

Kalorie 1982 kJ / 472 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El grito 10 Przepisów
Meksyk

LOS CHILES 65 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Atole de amaranto

20 Min

Gelatina de cajeta

4 Std.

Pierna adobada navideña

1 Std. 45 Min

Chile en nogada

3 Std.

Pay de guayaba con almendras

4 Std. 30 Min

Tamales dulces de pasas

2 Std.

Atole de arroz de la esquina

35 Min

Raspado de tamarindo

20 Min

Pan francés

20 Min

Fresas con crema de coco

40 Min

Pan de elote

1 Std.

Atole de fresa

25 Min