Sesamstollen

Sesamstollen

3.8 6 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 32 godz.

30 Scheiben

Składniki

Zucker
100 g
Sesam ungeschält
120 g
Datteln, entsteint
150 g
Cranberrys, getrocknet
150 g
Rum
80 g
Milch
80 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Ei
1
Salz
½ TL
Zimt
½ TL
Nelken, gemahlen
1 Msp.
Kardamom, gemahlen
1 Msp.
Butter in Stücken
250 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Wasser zum Bestreichen
Puderzucker
4 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 3 g

Kalorie 778 kJ / 186 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stollen 12 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Quitten-Orangen-Eis

8h 40 min.

Kartoffel-Rhabarber-Blechkuchen

2h

Brokkoli-Kräuter-Aufstrich mit Eiweißgeröstel

45 min.

Grünkohl-Biscotti

1h

Stachelbeerkompott mit Mandelcreme

25 min.

Grünkohl-Aprikosen-Aufstrich

10 min.

Kürbis-Quitten-Aufstrich

15 min.

Cranberry-Pfeffer-Taler

1h 30 min.

Stachelbeer-Crumble

1h 10 min.

Erdnuss-Ingwer-Kekse

2h 40 min.

Ingwer-Quitten-Streusel

1h 5 min.

Topinambur-Dinkel-Brot

4h 30 min.