![Mozzarella gefülltes Fladenbrot Mozzarella gefülltes Fladenbrot](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/258BA690-43FF-4222-91DC-B5E764E94B60/Derivates/49F9717C-1E0E-4FA7-A2F0-7652433756AF.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Belag
- 15 g Parmesan
- 1 EL frische Petersilienblätter
Füllung
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Mozzarella, in Scheiben
- 40 g Crème fraîche
- 1 Ei
Teig
- 130 g Topfen (40% Fett)
- 80 g Butter, in Stücken
- 270 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 1 Ei
- 1 Prise Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Eidotter
- 1 EL Wasser
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 957 kJ / 229 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 18 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Błonnik
- 1 g
Alternatywne przepisy
Kartoffel-Knoblauch-Tarte
1h 30min
Oliven im Knuspermantel
1h 30min
Pfefferlinge
1 godz.
Gefüllte Focaccia mit Crescenza-Käse
1 godz. 45 min
Gefüllte Focaccia Quattro Formaggi
2h 30min
Fladenbrot Quattro Formaggi
40min
Kartoffel-Käse-Hörnchen
40min
Gefülltes Fladenbrot
1h 40min
Vier-Käse-Quiche mit Bacon
1 godz.
Parmesan-Rosmarin-Brötchen
1h 30min
Käseecken zum Zupfen
1 godz. 50 min
Bubble-up-Pizza
1h 40min