Ramen di mare

Ramen di mare

5.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

4 porzioni

Składniki

Dashi

10 g alga kombu a pezzi, sciacquata
1000 g di acqua
30 g di fiocchi di tonno essiccato affumicato (vedere consigli)

Ramen

300 g di cozze fresche pulite
300 g di vongole, fresche, ben pulite
200 g di moscardini puliti
200 g di totani piccoli puliti, ad anelli
500 g di acqua
8 gamberi crudi sgusciati privati delle interiora e lavati
200 g di noodles per ramen secchi
1 cipollotto verde a rondelle sottili
5 g di alga nori ammollata in acqua per 1 ora, a listarelle

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32.2 g

Kalorie 1422 kJ / 340 kcal

Tłuszcz 4.3 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ramen 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1 godz.

Cozze alla marinara

Brak ocen

Cannelloni di grano saraceno e zucca

1 godz. 15 min

Filetti di agnello all'aglio

1 godz.

Spezzatino di manzo con fagioli e salsa di feta

45 min

Zuppa di pollo messicana_Not all utensils are globally active

40 min

Salsa di cozze al curry

Brak ocen

Budino di mais (senza glutine)

15 min

Bavarese al mandarino

4 godz. 45 min

Döner kebab di carne di manzo

50 min

Polpettine di manzo vietnamite con noodles piccanti

1 godz.

Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

2 godz. 10 min