Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Houskové knedlíky
- 300 gramů staršího bílého pečiva, na kostičky
- 5 stonků čerstvé petržele, otrhané
- 80 gramů cibule, napůl
- 25 gramů másla
- 220 gramů mléka
- 3 vejce
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 1 čajová lžička soli
- 2 špetky muškátového oříšku, mletého
Hovězí guláš
- 3 stroužky česneku
- 450 gramů cibule, na čtvrtky
-
30
gramů oleje
lub 30 gramů másla - 750 gramů hovězího masa na guláš, na kousky, dobře osušené
- 1 čajová lžička cukru
- 50 gramů rajčatového protlaku
- 250 gramů rajčat, na malé kousky
- 200 gramů červeného vína
- 2 polévkové lžíce červené papriky, sladké
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
½
čajové lžičky kmínu drceného
lub ½ čajové lžičky kmínu, celého - 1 čajová lžička citrónové kůry
- 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
- 3 bobkové listy
- 5 jalovcových kuliček
-
1
špetka mletého hřebíčku
lub 2 hřebíčky - 300 gramů vody
- 30 gramů hladké mouky
- 200 gramů papriky, červené a zelené na tenké proužky
- Wartości odżywcze
- na 1 porce
- Kalorie
- 2317 kJ / 554 kcal
- Białko
- 38 g
- Węglowodany
- 45 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Błonnik
- 6 g
Alternatywne przepisy
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2 Std.
Bramborovo-zvěřinový guláš
1 Std. 25 Min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35 min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Roštěnky s bramborami
1j 20 menit
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40 min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45 min
Boloňské špagety
30 Min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1j
Klasický maďarský guláš
1j 45 menit
Čirý vývar z hovězího masa
3 Std. 45 Min
Kuře na paprice s těstovinami
45 menit