Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

4.7 171 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

16 pieces

Składniki

Dough

whole milk
250 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter soft, plus extra for greasing
80 g
granulated sugar
50 g
strong white bread flour plus extra for dusting
420 g
ground cardamom
2 tsp
fine sea salt
1 pinch

Filling

unsalted butter soft
100 g
granulated sugar
60 g
ground cinnamon
3 tsp
ground cardamom
1 tsp

Glaze

medium egg
1
milk
1 Tbsp
pearl sugar
1 - 1 ½ Tbsp

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 4.7 g

Kalorie 953 kJ / 228 kcal

Tłuszcz 10.7 g

Węglowodany 28.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sweet 80 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Lemon Tart

Lemon Tart

4 Std. 30 Min

Fresh Fruit Tarts

Fresh Fruit Tarts

7 Std. 5 Min

Sultana and Cranberry Rolls

Sultana and Cranberry Rolls

14 Std. 25 Min

Pecan Pie Tarts

Pecan Pie Tarts

2 Std. 25 Min

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50 Min

Bagels

Bagels

1 Std. 20 Min

Focaccia

Focaccia

3 Std.

Fresh Pasta Dough

Fresh Pasta Dough

1 Std.

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

3 Std.

Nectarine Poppy Seed Muffins

Nectarine Poppy Seed Muffins

40 Min

Pretzels

Pretzels

1 Std.

Chocolate Brioche Buns

Chocolate Brioche Buns

4 Std. 45 Min