Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Name: Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. μαύρη σοκολάτα

5.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

40 μερίδες

Składniki

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 0.7 g

Kalorie 329.2 kJ / 79 kcal

Tłuszcz 5.2 g

Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γεύσεις σοκολάτας 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

5.0(1)

1 godz. 15 min

Daiquiri με βότκα και μύρτιλα

5.0(1)

10 min

Γάλα φιστικιού

Brak ocen

Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα

Brak ocen

Μojito τσίζκεϊκ

4.7(3)

24 godz. 25 min

Βούτυρο ηλιόσπορου

Brak ocen

Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)

5.0(3)

10 min

Άσπρισμα σουσαμιού

5.0(2)

55 min

Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια

5.0(2)

12 godz. 45 min

Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki

5.0(1)

8 godz. 30 min

Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

5.0(3)

1 godz.

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

5.0(1)

3 godz. 20 min