Urządzenia i Akcesoria
Mince pies
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 170 godz. 15 min
40 κομμάτια
Składniki
Γέμιση
-
ζάχαρη50 γρ.
-
φλούδα λεμονιού (από ½ λεμόνι)
-
μήλο καθαρισμένο και κομμένο στα 4100 γρ.
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
-
βούτυροsuet (ζωικό λίπος)100 γρ.
-
κονιάκ1 κ.σ.
-
αποξηραμένα φρούτα, ανάμεικτα (κορινθιακές σταφίδες, μαύρες σταφίδες, ξανθές σταφίδες, κράνμπερι, κεράσι κλπ)300 γρ.
-
αλεσμένη κανέλα1 κ.γλ.
-
ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)1 κ.γλ.
-
χυμό μανταρινιούχυμό πορτοκαλιού120 - 150 γρ.
Ζύμη
-
ζάχαρη100 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα370 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια200 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
αυγό1
-
1 κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιαςζάχαρη βανίλιας, σπιτική1 ½ κ.γλ.
-
νερό κρύο2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
λάδι για το λάδωμαλίγο
-
αλεύρι για το αλεύρωμαλίγο
-
ζάχαρη άχνη, σπιτική20 - 30 γρ.
-
γάλα2 - 3 κ.σ.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 40 κομμάτια
Białko
52 g
Kalorie
22000 kJ /
5240 kcal
Tłuszcz
264 g
Błonnik
28 g
Węglowodany
656 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Γιορτινές Γεύσεις
23 Przepisy
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
1 godz.
Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια
1 godz. 10 min
Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
Brak ocen
Γιαούρτι με ανάμεικτα μούρα
Brak ocen
Κορμός με σοκολάτα και κάστανα
45 min
Μπισκότα gingerbread
1 godz. 40 min
Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο
45 min
Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά
1 godz. 15 min
Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα
1 godz. 55 min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2 godz. 40 min
Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας
50 min
Κολοκοτές
3 godz. 30 min