Cupcakes de coco y frambuesa
TM31 TM5

Cupcakes de coco y frambuesa

4.2 (31 ocen)

Składniki

Muffins

  • 2 huevos
  • 150 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
  • 120 g de leche de coco
  • 50 g de coco rallado
  • 250 g de harina de repostería
  • ½ sobre de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
  • 12 frambuesas frescas
    lub 12 frambuesas congeladas

Cobertura

  • 400 g de leche
  • 2 yemas de huevo
  • 50 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 30 g de maicena
  • ½ vaina de vainilla (solo la raspadura)
    lub 1 sobre de azúcar vainillado (solo la raspadura)
  • 200 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
  • 12 frambuesas frescas
    lub 12 frambuesas congeladas

Wartości odżywcze
na 1 unidad
Kalorie
1800 kJ / 431 kcal
Białko
6 g
Węglowodany
37 g
Tłuszcz
29 g
Błonnik
2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy