Ogni autunno, centinaia di deliziose specie di funghi spuntano dal suolo del bosco... ognuna ricca di sapori unici, sostanze nutritive e consistenze differenti. Scopri la versatilità di questo ingrediente spaziando dalle zuppe, alle frittelle, ai primi piatti o alle torte salate.
Mini galettes ai funghi
1 godz. 45 min
Strüdel salato con funghi, feta e spinaci
1 godz. 45 min
Grano saraceno con funghi
25 min
Frittelle ai funghi
1 godz. 10 min
Zuppa di funghi e paprika
30 min
