Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

5.0 2 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz.
16 portions

Składniki

Dough
  • water
    2 ½ oz
  • unsalted butter room temperature
    3 ½ oz
  • sour cream
    5 ½ oz
  • sugar
    3 ½ oz
  • bread flour plus extra to dust
    22 ½ oz
  • fine sea salt
    1 ¼ tsp
  • active dry yeast
    1 tbsp
  • large eggs
    2
  • egg yolk from large egg
    1
  • vegetable oil to grease
Filling
  • unsalted butter melted
    2 ½ oz
  • light brown sugar
    8 oz
  • vanilla extract
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    2 ½ tsp
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • raisins (opcjonalnie)
    5 ½ oz
  • chopped pecans
    2 ½ oz
Glaze
  • sugar
    6 ½ oz
  • cream cheese room temperature
    5 ½ oz
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • vanilla extract
    ¼ tsp
  • heavy whipping cream
    3 tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 449.9 kcal / 1882.6 kJ
Białko 7.9 g
Tłuszcz 19.2 g
Węglowodany 63 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 9.4 g
Sód 278.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...