Urządzenia i Akcesoria
White Bread Rolls
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
6 pieces
Składniki
-
unsalted butter chilled, plus extra to grease1 oz
-
bread flour plus extra to dust11 ½ oz
-
salt to taste½ - 1 tsp
-
sugar1 tsp
-
rapid rise yeast¾ tsp
-
whole milk7 oz
-
large egg yolk1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
322.9 mg
Białko
9.5 g
Kalorie
1168.5 kJ /
279.3 kcal
Tłuszcz
7 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
3.5 g
Węglowodany
43.7 g