Spaghetti Bolognese

4.4 119 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
2 Portionen

Składniki

  • Parmesan in Stücken (2-3 cm)
    50 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Staudensellerie in Stücken (2-3 cm)
    50 g
  • Möhren in Stücken (2-3 cm)
    50 g
  • Zwiebel halbiert
    30 g
  • Speckwürfel
    50 g
  • Öl
    25 g
  • Hackfleisch, gemischt
    200 g
  • Wasser zum Kochen
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    ½ TL
  • Rotwein
    50 g
  • Tomatenmark
    50 g
  • stückige Tomaten
    200 g
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zucker
    ¼ TL
  • Spaghetti
    250 g
  • Basilikum gehackt

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1623 mg
Białko 54 g
Kalorie 4885 kJ / 1167 kcal
Tłuszcz 54 g
Błonnik 8.1 g
Tłuszcz nasycony 29 g
Węglowodany 111 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...