Guisado de ejotes y carne

Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porción

Składniki

  • 1000 g de ejotes retirar la parte superior del tallo
  • 3 cda de vinagre blanco
  • 20 g de harina
  • 4 diente de ajo
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 10 ramita de cilantro fresco (opcjonalnie) solo las hojas
  • 60 g de aceite de oliva
  • 300 g de carne de res, sin hueso en cubos (3 cm)
  • 1 cdita de sal o al gusto
  • 1 cdita de pimienta molida
  • 500 g jitomate triturado, enlatado
  • 70 g puré de tomate

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 4 porción

Sód 2793.3 mg
Białko 93.8 g
Kalorie 6396.5 kJ / 1528.8 kcal
Tłuszcz 78.2 g
Błonnik 39.3 g
Tłuszcz nasycony 15.4 g
Węglowodany 134.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie