Chile relleno de escamoles

5.0 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

1 porción

Składniki

6 piezas de chiles cuaresmeños grandes
150 g de cebolla en trozos de 3 x 3 cm
100 chiles cuaresmeños sin semilla, 4x2 cm
50 g de jitomate deshidratado en aceite en trozos de 3 x3 cm
20 g de aceite de la conserva del jitomate
20 g de mantequilla
400 g de escamoles
½ - 1 cdita de sal o al gusto
⅛ cdita de ajo en polvo
250 g de jitomate
50 g de cebolla
10 g de aceite
150 g de agua
1 cdita concentrado de caldo de pollo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 130.3 mg

Białko 9 g

Kalorie 1564.5 kJ / 373.9 kcal

Tłuszcz 21.8 g

Błonnik 9.4 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 43.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Insectos 6 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 godz.

Arroz brut mallorquín

1 godz.

Tortilla de coliflor

40 min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1 godz. 30 min

Chop suey de gambas

1 godz.

Tamales de barbacoa

2 godz.

Hot dog del carrito

1 godz. 20 min

Berenjenas rellenas de bacalao

1 godz.

Omelette Caprese

30 min

Batido delicioso

10 min

Guiso "mar y tierra"

50 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie