Almejas con coco y curry

Almejas con coco y curry

4.5 2 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 portions

Składniki

  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de jengibre fresco pelado, en trozos
  • 80 g de pimiento rojo en trozos
  • ½ de ají chombo (opcjonalnie)
  • 30 g de aceite de coco
  • 500 g de almejas frescas en su concha, limpias
  • 200 g de leche de coco
  • 2 cucharaditas de curry en polvo
  • 30 g de raspadura
  • 1 pellizco de sal
  • 4 hojas de culantro fresco picado

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 803.4 mg
Białko 20.7 g
Kalorie 1386.8 kJ / 331.5 kcal
Tłuszcz 16.1 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 13.7 g
Węglowodany 21.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie