Kokosovo-čočkové těstoviny s mangem

Kokosovo-čočkové těstoviny s mangem

5.0 2 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 porce

Składniki

  • ½ svazku čerstvého koriandru natrhaného
  • 40 gramů pražených arašídů, solených
  • 1 - 2 stroužky česneku
  • 10 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
  • 20 gramů másla
  • 200 gramů kokosového mléka
  • 550 gramů vody
  • 50 gramů červené čočky, sušené, celé
  • 1 žlutá paprika na kousky (1 cm)
  • ¼ čajové lžičky kurkumy
  • 1 čajová lžička thajské žluté kari pasty
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 10 gramů kokosového oleje
  • 20 gramů sójové omáčky
  • ½ čajové lžičky limetkové šťávy
  • ½ čajové lžičky hnědého cukru (opcjonalnie)
  • 200 gramů těstovin, typ kolínka nebo podobných těstovin
  • 1 mango, zralé malé, na kostky (1 cm)

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 15.8 g
Kalorie 2211.8 kJ / 528.6 kcal
Tłuszcz 20.8 g
Błonnik 7.9 g
Węglowodany 69.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie