Sopa de ahuyama y leche de coco

Sopa de ahuyama y leche de coco

Brak ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

110 g de cebolla cabezona blanca en cuartos
2 dientes de ajo
3 centímetro de jengibre fresco pelado, cortado en rodajas (1 cm)
30 g de aceite de coco

aceite de oliva
750 g de ahuyama pelada y cortada en cubos (aprox. 2 cm)
400 g de leche de coco

leche
100 g de agua
1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras
1 pizca de cayena molida (opcjonalnie)
1 cucharadita de sal y más al gusto
1 pizca de pimienta negra molida y más al gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.6 g

Kalorie 941 kJ / 227 kcal

Tłuszcz 17.5 g

Węglowodany 12.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sopas Caseras 5 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pico de gallo

Brak ocen

Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores

40 min

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1 godz.

Pan de molde

3 godz.

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

45 min

Pasta cremosa con pollo y brócoli

30 min

Espaguetis integrales con atún, limón y rúcula

25 min

Estofado de res con fantasmas de puré de papa

1 godz. 30 min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30 min

Carne picante con pera dulce

50 min

Sancocho de costilla y pollo

2 godz.

Carapulcra

1 godz. 45 min