Helado de chongos zamoranos con queso cotija

5.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 24 godz. 20 min

10 porciones

Składniki

100 g de queso cotija
150 g de queso crema
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
4 yema de huevo
80 g azúcar
frutos rojos frescos para decorar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 10 porciones

Sód 2050.2 mg

Białko 41.6 g

Kalorie 8585.8 kJ / 2052.1 kcal

Tłuszcz 169.6 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 97.6 g

Węglowodany 97.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El origen del amor 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Helado de yogur y fresa

5 Std.

Agua de horchata

15 Min

Carpaccio de res en Sousvide

1 Std. 10 Min

Yogur líquido de café

11 Std.

Caldo de res

1 Std. 15 Min

Arroz con leche

3 Std.

Asado de boda

25 Min

Pipián rojo

1 Std.

Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño

50 Min

Smoothie exótico

5 Min

Capirotada en bocados

25 Min

Adobo básico

30 Min