Przejdź do głównej treści Szukaj

Bombones de chocolate con kiwi y mezcal
5.0 5 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz.
35 porciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Relleno de kiwi y mezcal
  • 200 g de kiwi
  • 100 g de azúcar
  • 1 cdita de agar agar
  • 20 g de jugo de limón
  • 100 g de mezcal más dos cucharadas para mezclar.
Ganache de chocolate blanco
  • 80 g de chocolate blanco
  • 45 g de crema para batir (30-40% grasa)
Temperado de chocolate
  • 600 g de chocolate amargo (70% cacao) en chispas o trozos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 35 porciones

Sód 220.7 mg
Białko 55.9 g
Kalorie 20840 kJ / 4980.9 kcal
Tłuszcz 299.5 g
Błonnik 74.6 g
Tłuszcz nasycony 172.9 g
Węglowodany 469.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El origen del amor 5 Przepisów
Meksyk
Espíritu emprendedor 21 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tamales de chocolate

4.1(37)

1 godz. 10 min

Tarta de queso marmolada

4.5(165)

4 godz. 30 min

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

4.5(28)

1 godz. 10 min

Tarta mousse de limón

4.5(430)

4 godz. 30 min

Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)

4.4(41)

13 godz. 20 min

Pastel de fresas con chocolate

4.5(19)

1 godz. 30 min

Pastel de zanahoria sin harina

4.3(256)

20 min

Nieve de Piña

4.3(16)

10 min

Pastel de chocolate

4.6(73)

1 godz. 45 min

Papillote de plátano y piña

4.5(6)

35 min

Galletas con chispas de chocolate

4.1(58)

40 min

Tarta a los tres chocolates en vaso para dos

4.7(176)

1 godz. 20 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie