Tronco nevado de mango

Tronco nevado de mango

Brak ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 10 godz. 40 min

10 rebanada

Składniki

Puré de mango

100 g de mango fresco o congelado, cortado en trozos (2 cm)
20 g de azúcar
10 g de maracuyá
1 cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
150 g de leche
1 huevo
10 g de azúcar avainillado
15 g de fécula de maíz

Base crujiente

100 g de almendras
50 g de azúcar
2 clara de huevo
½ cdita de canela en polvo
½ cdita de clavo de olor, molido
½ cdita de nuez moscada en polvo

Mousse de coco

4 láminas de grenetina
100 g de azúcar
100 g hojuelas de coco natural
60 g chocolate blanco en trozos pequeños o callets
100 g leche de coco
1 cda azúcar aromatizada con vainilla
150 g de queso crema
150 g de mascarpone
200 g de crema para batir (30-40% grasa)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Sód 153.3 mg

Białko 8.2 g

Kalorie 1914.3 kJ / 457.5 kcal

Tłuszcz 33.6 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 19.6 g

Węglowodany 33.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Posadas Thermomix 12 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tamales de chocolate

1hod. 10min.

Tarta de queso marmolada

4hod. 30min.

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1hod. 10min.

Tarta mousse de limón

4hod. 30min.

Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)

13hod. 20min.

Pastel de fresas con chocolate

1hod. 30min.

Pastel de zanahoria sin harina

20min.

Nieve de Piña

10min.

Pastel de chocolate

1hod. 45min.

Papillote de plátano y piña

35min.

Galletas con chispas de chocolate

40min.

Tarta a los tres chocolates en vaso para dos

1hod. 20min.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie