Reis mit Lachs und Erdnusssauce

Reis mit Lachs und Erdnusssauce

4.0 4 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
1 Portion

Składniki

  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
    200 g
  • Kokosmilch
    60 g
  • Kurkuma
    ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ½ TL
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Knoblauchzehe
    1
  • Ingwer, frisch gerieben (ca. ½ TL)
    2 g
  • Erdnusscreme
    50 g
  • Sojasauce
    10 g
  • Ahornsirup
    10 g
  • Reisessig
    5 g
  • Sesamöl, geröstet
    5 g
  • Limettensaft
    1 - 2 Spritzer
  • Sriracha-Sauce
    1 - 2 Spritzer
  • Wasser
    1050 g
  • Öl
    5 g
  • Reis
    50 g
  • Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
    1 - 2
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen (opcjonalnie) zum Servieren
  • Koriander (opcjonalnie) abgezupft, zum Servieren

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 3665.2 mg
Białko 58.2 g
Kalorie 4807.9 kJ / 1149.1 kcal
Tłuszcz 71.5 g
Błonnik 3.8 g
Tłuszcz nasycony 21.3 g
Węglowodany 64.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie