Przejdź do głównej treści Szukaj

Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)
3.4 5 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Öl
    20 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2 - 3
  • Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
    200 g
  • Tomatenmark
    40 g
  • Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)
    700 g
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 - 1 ½ TL
  • Garam Masala
    2 TL
  • Salz
    2 - 2 ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)
    250 g
  • Wasser
    350 g
  • Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)
    300 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1325 mg
Białko 38 g
Kalorie 1849 kJ / 441 kcal
Tłuszcz 16 g
Błonnik 5 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Deckel auf, Genuss rein 60 Przepisów
Austria
Reise nach Kenia 5 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Schinken-Zucchini-Fladen

4.1(216)

45min

Pancit Bihon (Glasnudeln mit Gemüse und Huhn)

4.2(34)

30min

Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

4.7(68)

30min

Mühlviertler Bierschnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat

4.5(60)

2h

Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree

4.3(62)

50min

Kalbszunge mit Erdäpfel-Gemüse-Püree

5.0(2)

3h

Schweinslungenbraten koreanischer Art mit lauwarmen Reissalat

4.6(12)

1h 10min

Salzburger Fleischkrapfen

4.0(13)

1h 30min

Schaschlik mit Paprika und Reis

4.0(350)

1h 10min

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

3.9(477)

1h 30min

Schweinslungenbraten mit Spargel

4.7(74)

1h 10min

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

3.2(353)

50min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie