Przejdź do głównej treści Szukaj

Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)
3.4 5 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Öl
    20 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2 - 3
  • Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
    200 g
  • Tomatenmark
    40 g
  • Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)
    700 g
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 - 1 ½ TL
  • Garam Masala
    2 TL
  • Salz
    2 - 2 ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)
    250 g
  • Wasser
    350 g
  • Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)
    300 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1325 mg
Białko 38 g
Kalorie 1849 kJ / 441 kcal
Tłuszcz 16 g
Błonnik 5 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Deckel auf, Genuss rein 60 Przepisów
Austria
Reise nach Kenia 5 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

4.7(425)

2 godz. 40 min

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.7K)

2 godz. 40 min

Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style

4.2(141)

55 min

Gefülltes Brathenderl

4.8(551)

1 godz. 45 min

Rindsrouladen

4.7(2.4K)

1 godz. 30 min

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

4.7(67)

45 min

Rinderfilet à la Esterhazy

4.5(102)

50 min

Kotelett-Burger mit Gorgonzola und Marsala-Birnen

4.5(12)

2 godz. 30 min

Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree

4.1(29)

3 godz. 15 min

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

4.3(1.6K)

1 godz. 10 min

Tafelspitz mit Wurzelsauce

4.4(73)

2 godz.

Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen

4.1(553)

40 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie