Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)

3.8 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Öl
20 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
200 g
Tomatenmark
40 g
Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)
700 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 - 1 ½ TL
Garam Masala
2 TL
Salz
2 - 2 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)
250 g
Wasser
350 g
Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)
300 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1325 mg

Białko 38 g

Kalorie 1849 kJ / 441 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Reise nach Kenia 5 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1 godz. 30 min

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3 godz.

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3 godz.

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50 min

Rindfleisch-Burger mit Käsekern

45 min

Türkische Pizza - Lahmacun

1 godz. 10 min

Boeuf Bourguignon

2 godz. 45 min

Ungarisches Paprikagulasch

1 godz. 20 min

Rindsrouladen

1 godz. 30 min

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 godz.

Burritos mit Huhn San Fernando

45 min

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1 godz. 5 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie