Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)

3.8 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Öl
20 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
200 g
Tomatenmark
40 g
Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)
700 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 - 1 ½ TL
Garam Masala
2 TL
Salz
2 - 2 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)
250 g
Wasser
350 g
Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)
300 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1325 mg

Białko 38 g

Kalorie 1849 kJ / 441 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Reise nach Kenia 5 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5 godz.

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce

30 min

Karamell-Pekan-Küchlein

1 godz. 20 min

Espresso Martini

5 min

Couscoussalat mit Feta, Minze und Granatapfel-Vinaigrette

30 min

Pico de Gallo

5 min

Chocolate-Chip-Muffins aus dem Eier-Pochierer

40 min

Babyfreundliche Guacamole

10 min

Italienische Frittata

35 min

Hackfleischrisotto

40 min

Zitronenrisotto

30 min

Schnelle Hühner-Nudel-Suppe

30 min