Urządzenia i Akcesoria
Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Składniki
-
Öl20 g
-
Knoblauchzehen halbiert2 - 3
-
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)200 g
-
Tomatenmark40 g
-
Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)700 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 - 1 ½ TL
-
Garam Masala2 TL
-
Salz2 - 2 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)250 g
-
Wasser350 g
-
Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)300 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
1325 mg
Białko
38 g
Kalorie
1849 kJ /
441 kcal
Tłuszcz
16 g
Błonnik
5 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Węglowodany
36 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Reise nach Kenia
5 Przepisów
Austria
Austria
Może spodoba Ci się również...
Veganer Paprika-Cashew-Dip
30 min
Gemüsetatar rot-grün
15 min
Risottobällchen Jack O´Lantern
1 godz. 50 min
Festliche Lachs-Pasteten
4 godz. 20 min
Green Goddess Salad
20 min
Kokosnuss Dhal
25 min
Croquembouche mit Orangenpudding und dunkler Schokolade
10 godz.
Couscoussalat mit Feta, Minze und Granatapfel-Vinaigrette
30 min
Grüne Suppe mit gruseligen Augen
30 min
Kartoffel-Eier Salat mit cremigem Dressing
45 min
Dattel-Nuss-Bällchen
20 min
Tacos mit Huhn und Erdnusssauce
35 min