Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate con 50% de cacao; 80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

5.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

180 g

Składniki

100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 180 g

Sód 50.4 mg

Białko 9.5 g

Kalorie 3657 kJ / 874 kcal

Tłuszcz 72.2 g

Błonnik 10.9 g

Tłuszcz nasycony 42.9 g

Węglowodany 48.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería básica 5 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cheesecake de dulce de leche

4.4(24)

35min

Demo Argentina y Uruguay Limonada

4.1(11)

5min

Empanadas de bondiola a la barbacoa

3.8(19)

1h 25min

Tarta de frutillas y dulce de leche

4.0(9)

45min

Dulce de leche

3.0(26)

50min

Salsa criolla

3.2(33)

5min

Marquise de chocolate

4.2(27)

2h 40min

Crumble de coco y dulce de leche

4.3(29)

45min

Buñuelos de acelga

4.0(11)

45min

Galletitas tiernas de zanahoria, avena y naranja

4.5(21)

50min

Postrecitos de chocolate

4.0(28)

1h 20min

Ñoquis de sémola

4.2(20)

3h 30min