Urządzenia i Akcesoria
Pizza romana blanca
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 6 godz. 30 min
6 ración
Składniki
Biga
-
1400 g de agua
-
3 g de levadura prensada fresca
-
100 g de harina integral de trigo
-
150 g de harina de trigo
-
aceite
-
10 g de zumo de limón
Masa de pizza
-
400 g de harina de fuerza
-
1480 g de agua
-
10 g de sal
-
15 g de aceite de oliva
-
10 g de zumo de limón
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
646.3 mg
Białko
12.6 g
Kalorie
1644.3 kJ /
393 kcal
Tłuszcz
2.2 g
Błonnik
3.9 g
Tłuszcz nasycony
0.6 g
Węglowodany
75.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Roma
9 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Pizza napolitana
9 godz.
Helado de canela y yogur sobre hojaldre con manzana
6 godz.
Corona de Roscón de Reyes
4 godz.
Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo
1 godz. 45 min
Tartaletas de chocolate y granada
2 godz. 20 min
Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes
1 godz. 15 min
Gofres de hojaldre con salmón y queso fresco
30 min
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45 min
Fabada asturiana
15 godz. 30 min
Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45 min
Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45 min
Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45 min