Čevapčiči s tzatziki

Tzatziki

• 1 - 2 stroužky česneku, dle chuti
• 200 - 250 gramů salátových okurek, neoloupaných, na kousky
• 150 - 200 gramů bílého jogurtu, řeckého
• ½ čajové lžičky soli
• ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého

Čevapčiči

• 80 - 100 gramů cibule, napůl
• 2 stroužky česneku
• 500 gramů hovězího masa, mletého
• 1 čajová lžička červené papriky, sladké, mleté
• 1 čajová lžička soli
• ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
• 10 gramů olivového oleje