Pollo picante con arroz al curry

4.7 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

6 raciones

Składniki

1000 g de contramuslo de pollo con piel y hueso
120 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
20 g jengibre fresco pelado, en rodajas finas
1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas, en trozos
20 g de aceite de girasol
50 g de pasta de curry amarillo
1 cucharadita de piel de limón rallada
2 hojas de lima kaffir frescas (opcjonalnie)
600 g de agua
250 g de leche de coco
300 g de arroz basmati
1 lima (opcjonalnie) en rodajas, para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 191.3 mg

Białko 33.1 g

Kalorie 2877 kJ / 687 kcal

Tłuszcz 37.7 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 13.8 g

Węglowodany 47.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modo Sin tapa 31 Przepisów
Hiszpania

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Przepisów
Hiszpania

Uno más 29 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min

Gratinado de patata

1h 10min

Chalota caramelizada (100 g) en mitades

20min

Bastones de zanahoria dorados (100 g)

10min

Dados de solomillo de ternera dorados (al punto)

15min

Chalota dorada (350 g)

20min

Chalota dorada (250 g)

20min

Cebolla y ajo pochados (200 g)

15min

Gyozas con gambas

1h 45min

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4h

Cucharitas de guacamole

40min

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45min