
Urządzenia i Akcesoria
Brioche
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 8 godz.
16 slices
Składniki
-
milk1 oz
-
dried instant yeast2 tsp
-
bread flour plus extra to dust13 oz
-
large eggs4
-
sugar2 - 3 ½ oz
-
salt1 tsp
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease6 oz
-
egg yolk lightly whisked, to glaze1
Wartości odżywcze na 1 slice
Kalorie
213 kcal /
891 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
23 g
Błonnik
0.9 g