Brioche
TM6 TM5

Brioche

4.5 (33 oceny)

Składniki

  • 1 oz milk
  • 2 tsp dried instant yeast
    lub 1 oz fresh yeast, crumbled
  • 13 oz bread flour, plus extra to dust
  • 4 large eggs
  • 2 - 3 ½ oz sugar
  • 1 tsp salt
  • 6 oz unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
  • 1 egg yolk, lightly whisked, to glaze

Wartości odżywcze
na 1 slice
Kalorie
891 kJ / 213 kcal
Białko
5 g
Węglowodany
23 g
Tłuszcz
11 g
Błonnik
0.9 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy