Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porsiyon

Składniki

soğan dörde bölünmüş
120 g
yer fıstığı, tuzsuz, çiğ
30 g
chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 -3 cm )
1
zeytinyağı üzerine gezdirmek için ekstra 2 yk zeytinyağı
2 ½ yk
taze sıkılmış limon suyu
50 g
su
450 g
patlıcan küp küp kesilmiş (1-2 cm)
500 g
ev yapımı sebze bulyon
1 tk
mısır unu
35 g
Thai Massaman Köri Ezmesi
30 g
Hindistan cevizi sütü
150 g
agave şurubu
20 g
konserve nohut süzülmüş
250 g
taze fasulye, dondurulmuş 5-6 cm uzunluğunda, uzunlamasına ikiye bölünmüş
100 g
kültür mantarı ikiye bölünmüş
100 g
tuz damak tadına göre ekstra tuz
1 tk
kişniş, taze süslemek için

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porsiyon

Sód 1160.7 mg

Białko 11.9 g

Kalorie 1930 kJ / 461.3 kcal

Tłuszcz 26.9 g

Błonnik 11.4 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 Przepisy
Turcja

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Przepisów
Turcja

Może spodoba Ci się również...

Temaki Sushi

1 godz.

Pad Thai

45 min

Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri

10 min

Fırınlanmış Havuç

30 min

Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası

1 godz.

Patates, Yeşil Fasulye, Havuç ve Tavuk Püresi

30 min

Pirinç ve Hindili Sakız Kabağı Çorbası

25 min

Portakallı Baton Kek

1 godz.

Ispanak ve Bezelyeli Risotto

Brak ocen

Çağla Ezmesi

10 min

Haydari

10 min

Mercimek Köftesi

2 godz.