Przejdź do głównej treści Szukaj

Croquembouche mit Orangenpudding und Zartbitterschokolade
4.0 4 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 10 godz.
16 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Brandteig
  • Wasser
    300 g
  • Butter in Stücken
    160 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    20 g
  • Mehl
    240 g
  • Eier
    6
Orangenpudding
  • Zucker
    140 g
  • Orangenschale, unbehandelt dünn abgeschält (von ca. 2 Orangen)
    2 EL
  • Milch
    1000 g
  • Speisestärke
    100 g
  • Eier
    4
  • Eigelb
    4
  • Vanilleextrakt
    2 TL
Dunkle Schokolade und Fertigstellung
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Puderzucker
    50 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 167 mg
Białko 12 g
Kalorie 2059 kJ / 492 kcal
Tłuszcz 28 g
Błonnik 4.3 g
Tłuszcz nasycony 16 g
Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Koch dich um die Welt! 28 Przepisów
Austria
Koch dich um die Welt!  32 Przepisy
Niemcy
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Schokoladen-Birnen Overnight Oats

4.5(245)

8h

Mangoeis

4.5(82)

15min

Erdnuss-Karamell-Eis

4.8(371)

2h 30min

Brombeer-Quark-Terrine

4.2(16)

8h

Johannisbeersorbet

4.5(39)

9h

No Bake Heidelbeer Cheesecake

4.0(45)

5h 30min

Pfirsicheis

4.7(110)

15min

Hollerkoch

4.7(25)

2h 50min

Beeren-Smoothie-Torte

4.0(3)

12h

Bananen-Zimt-Eis mit Kakaonibs

4.1(261)

10min

Beeren-Joghurt-Eis

4.6(178)

10min

Erdbeer-Stracciatella-Eis

4.4(78)

15min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie