Mini berlinesas de crema de cacahuate con salsa de chocolate

Mini berlinesas de crema de cacahuate con salsa de chocolate

Brak ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

40 piezas

Składniki

Crema de mantequilla de cacahuate

250 g de leche
50 - 70 g de azúcar
1 huevo mediano
½ cdita de extracto de vainilla natural
80 g de mantequilla de cacahuate suave
35 g de fécula de maíz

Mini Berlinesas

220 g de azúcar
20 g de levadura fresca desmenuzado
200 g de leche
80 g de mantequilla cortada en trozos
4 yemas de huevo
500 g de harina de trigo
½ cdita de sal
aceite de girasol para engrasar
250 g de agua
harina de trigo para espolvorear
aceite de girasol para freír

Montaje y salsa de chocolate

100 g de chocolate amargo (50% cocoa) cortado en trozos pequeños
100 g de leche
20 g de mantequilla cortada en trozos

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 40 piezas

Sód 1629.3 mg

Białko 123.6 g

Kalorie 23012.8 kJ / 5500.2 kcal

Tłuszcz 211.1 g

Błonnik 36 g

Tłuszcz nasycony 104 g

Węglowodany 791.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Todo sobre chocolate 7 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Galletas “Levain Copy Cat”

1hod. 20min.

Helado de chocolate

12hod.

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6hod.

Helado de yogur de fresa

13hod.

Paletas heladas de plátano y chocolate

12hod.

Nieve de frutos rojos

20min.

Yogur Griego TM6

13hod.

Galletas de almendra

1hod. 20min.

Ate de membrillo

1hod. 45min.

Helado de crema de cacahuate

10min.

Pay de plátano cremoso TM6

3hod.

Helado de queso con salsa de frutos rojos

20hod.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie