Urządzenia i Akcesoria
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
Przygotowanie 1 godz. 20 min
Czas całkowity 13 godz. 20 min
6 porcí
Składniki
Chimichurri omáčka
-
100 gramů šalotky napůl
-
4 stroužky česneku
-
200 gramů extra panenského olivového oleje
-
60 gramů bílého vinného octa
-
30 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
30 gramů čerstvého koriandru (lístky i stonky)
-
15 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
2 polévkové lžíce čerstvého oregana
-
1 čajová lžička kuliček bílého pepře
-
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
-
2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
Zeleninová rýže a chimichurri vepřová panenka
-
15 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
40 - 50 gramů extra panenského olivového oleje
-
40 gramů nakládaných kaparů scezených
-
20 - 40 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
1 ¼ čajové lžičky soli
-
1200 gramů vody
-
300 gramů bílé dlouhozrnné rýže
-
400 gramů cukety na 2cm kostičky
-
300 gramů mrkve na 1cm kostičky
-
1 červená paprika bez semínek, na 2cm kostky
-
1 žlutá paprika bez semínek, na 2cm kostky
-
10 gramů oleje plus navíc na smažení
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porci
Sód
1450 mg
Białko
41.8 g
Kalorie
3802.9 kJ /
908.9 kcal
Tłuszcz
56.3 g
Błonnik
7.3 g
Tłuszcz nasycony
9.8 g
Węglowodany
59.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45 min
Čokoládovo-arašídové proteinové bomby
50 min
Šťavnatý salát Green Goddess plný síly
20 min
Šafránové rizoto s houbami
1 godz. 15 min
Veganský crumble s jablky, ořechy a rozinkami v rumu
9 godz.
Japonská polévka ramen
1 godz. 40 min
Cheesecake panda
1 godz. 30 min
Caesar salát s chřestem a jahodami
40 min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 min
Polévka s raviolami a hovězím masem
30 min
Brokolicový salát s piniovými oříšky
10 min
Caesar salát s kuřecím masem
50 min