Urządzenia i Akcesoria
Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
8 Portionen
Składniki
-
Koriander abgezupft½ Bund
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
getrocknete Aprikosen, entsteint halbiert80 g
-
Rapsöl80 g
-
Auberginen (à ca. 350 g), in Würfeln (1 cm)2
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Tomatenmark50 g
-
gelbe Currypaste10 g
-
Salz1 ½ - 2 TL
-
brauner Zucker10 g
-
Limettensaft10 g
-
Pfeffer½ TL
-
Kurkuma, gemahlen2 TL
-
40 g Sesam, hell und schwarz gemischtSesam hell40 g
-
Sahne70 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
4 g
Kalorie
928 kJ /
222 kcal
Tłuszcz
16 g
Błonnik
4.8 g
Węglowodany
13 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Hummus
10 min
Parathas mit Blumenkohl gefüllt
45 min
Koriander Chutney
5 min
Baingan Raita (Auberginen Raita)
15 min
Gurken-Minz-Raita
25 min
Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)
35 min
Auberginencreme "Orient"
2 godz.
Möhren-Hummus
50 min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1 godz.
Orient-Kartoffelsalat
1 godz. 20 min
Hummus mit Zucchini-Feta-Topping
45 min
Zaalouk (Auberginen-Salat)
50 min