Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

4.6 630 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

8 Portionen

Składniki

Koriander abgezupft
½ Bund
Zwiebeln halbiert
200 g
getrocknete Aprikosen, entsteint halbiert
80 g
Rapsöl
80 g
Auberginen (à ca. 350 g), in Würfeln (1 cm)
2
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
50 g
gelbe Currypaste
10 g
Salz
1 ½ - 2 TL
brauner Zucker
10 g
Limettensaft
10 g
Pfeffer
½ TL
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Sesam hell
40 g
40 g Sesam, hell und schwarz gemischt
Sahne
70 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 4 g

Kalorie 928 kJ / 222 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 4.8 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Glückliche Zeiten 82 Przepisy
Niemcy

Glückliche Zeiten 82 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Orient-Kartoffelsalat

1h 20min

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40min

Kokos-Chutney

5min

Auberginencreme "Orient"

2h

Auberginensalat - Baba Gannuş

1h

Orientalischer Kartoffelsalat

2h

Möhren-Hummus

50min

Koriander Chutney

5min

Freekeh-Salat mit Datteln und Nüssen

50min

Zaalouk (Auberginen-Salat)

50min

Hummus-Platte Greek Style

25min

Za´atar-Brot

1h 40min