Piza Big Mac

Piza Big Mac

5.0 8 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 doses

Składniki

Massa de piza
  • água
    1220 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
  • farinha tipo 65
    400 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    30 g
  • sal
    1 c. chá de
  • vinagre
    20 g
Molho estilo Big Mac
  • maionese
    100 g
  • alho em pó
    1 c. chá de
  • paprika
    1 c. chá de
  • mostarda
    2 c. sopa de
  • molho inglês
    2 c. sopa de
  • vinagre
    1 c. sopa de
  • sal
    ½ c. chá de
Recheio
  • queijo cheddar
    250 g
  • azeite
    40 g
  • carne de vaca picada
    400 g
  • caldo de carne caseiro
    1 c. sopa de
    1 cubo de caldo de carne
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • ketchup
    6 c. sopa de
  • cornichons cortados em fatias finas (2-3 mm)
    50 g
  • sementes de sésamo
    1 c. sopa de
  • alface iceberg cortada em pedaços (1 cm aprox.)
    100 g
  • cebola roxa cortada em fatias finas (1-2 mm)
    ½

Wartości odżywcze na 1 dose

Kalorie 1291.4 kcal / 5403.2 kJ
Białko 48.1 g
Tłuszcz 81.8 g
Węglowodany 89.6 g
Błonnik 5.5 g
Tłuszcz nasycony 25.3 g
Sód 2716.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...