Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
- 1 ½ κ.σ. σπόρους κύμινου
- 6 λοβούς κάρδαμου (μαύρο κάρδαμο)
- 10 γαρίφαλα
- 2 κ.σ. τσίλι Κασμίρ σε σκόνη
- 1 κ.σ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 2 κ.σ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.σ. αλάτι
- 60 γρ. καστανή ζάχαρη
- 120 γρ. πάστα ντομάτας
- 120 γρ. πάστα σκόρδου (βλ. συμβουλή)
- 80 γρ. πάστα τζίντζερ
- 200 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το βάζο
- Wartości odżywcze
- na 1 βαζάκι
- Kalorie
- 12118 kJ / 2885 kcal
- Białko
- 19.28 g
- Węglowodany
- 129.44 g
- Tłuszcz
- 249.97 g
- Tłuszcz nasycony
- 38.5 g
- Błonnik
- 52.08 g
- Sód
- 5053.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12 Std. 45 Min
Ρόστι Βέρνης
40 min
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Brak ocen
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι
Brak ocen
Αρνίσια κορώνα
Brak ocen
Κουπέπια με κολοκάσι
Brak ocen
Αφέλια με πλιγούρι
5 Std.
Φακές μουτζέντρα
Brak ocen
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Brak ocen