
Urządzenia i Akcesoria
Cheesecake alle fragole (senza glutine)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
12 fette
Składniki
Base
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limone, preferibilmente biologico½
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di zucchero120 g
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di biscotti di avena senza glutine, a pezzi250 g
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di burro a pezzi140 g
Crema ai formaggi
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di latte intero50 g
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di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata12 g
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di robiola300 g
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di formaggio fresco spalmabile250 g
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di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
Salsa alle fragole
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di fragole a tocchetti o rondelle200 g
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di zucchero80 g
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di amido di mais (maizena)5 g
Wartości odżywcze na 1 fetta
Kalorie
413 kcal /
1728 kJ
Białko
8.9 g
Tłuszcz
25.9 g
Węglowodany
37.4 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
14.9 g
Sód
436.5 mg