
Urządzenia i Akcesoria
Rosé Cream Puff Pastry
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
2 pieces
Składniki
Pastry Cream
-
sugar4 oz
-
corn starch1 ½ oz
-
heavy whipping cream8 oz
-
whole milk8 oz
-
sparkling wine rosé5 oz
-
large eggs3
-
salt⅛ tsp
-
vanilla bean pod1
-
unsalted butter cut into pieces2 oz
-
red food coloring (opcjonalnie)1 - 2 drops
Puff Pastry
-
puff pastry thawed1 sheet
Assembly
-
fresh raspberries8 oz
-
confectioners sugar to dust
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
2015.7 kcal /
8433.5 kJ
Białko
32.8 g
Tłuszcz
132.9 g
Węglowodany
165.7 g
Błonnik
14.5 g
Tłuszcz nasycony
58.5 g
Sód
723.1 mg