Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g năut fiert, clătit (greutate după scurgere)
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia afumată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 ½ linguri ulei de măsline
- 200 g varză neagră, fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 80 g roșii deshidratate
- 20 g zeamă de lămâie
- 20 g oțet de vin roșu
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 4 cepe verzi, tăiate în bucăți (2 cm)
- ½ linguriță sos de chilli roșu
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 785 kJ / 187 kcal
- Białko
- 6.8 g
- Węglowodany
- 20.5 g
- Tłuszcz
- 5.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 dk
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10 dk
Supă Wonton
Keine Bewertungen
Pere cu vin și mirodenii
45 Min
Somon teriyaki sous-vide
Keine Bewertungen
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
Keine Bewertungen
Desert verde
Keine Bewertungen
Slush cu pepene verde
5 dk
Obatzter (cremă de brânză)
10 dk
Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte
Keine Bewertungen
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 Min