Brioche Buns

Brioche Buns

4.5 2 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz.
10 portions

Składniki

  • water
    5 oz
  • whole milk
    3 oz
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • sugar
    1 ½ oz
  • bread flour plus extra to dust
    16 oz
  • salt
    1 ½ tsp
  • salted butter softened
    3 oz
  • large egg
    1
  • neutral oil to grease
  • egg yolk lightly beaten
    1
  • sesame seeds to sprinkle (optional)
    1 tbsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 252.5 kcal / 1060.4 kJ
Białko 7 g
Tłuszcz 9 g
Węglowodany 35 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 4.9 g
Sód 410.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...