Brioche Buns

Brioche Buns

4.5 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

10 portions

Składniki

water
5 oz
whole milk
3 oz
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 ½ oz
bread flour plus extra to dust
16 oz
salt
1 ½ tsp
salted butter softened
3 oz
large egg
1
neutral oil to grease
egg yolk lightly beaten
1
sesame seeds to sprinkle (optional)
1 tbsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 252.5 kcal / 1060.4 kJ

Białko 7 g

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 35 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 4.9 g

Sód 410.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fresh Bread Basics 12 Przepisów
Stany Zjednoczone

Thermomix® Sensor Bread 28 Przepisów
Stany Zjednoczone

Możesz także polubić...

Sponge Cake

Sponge Cake

1 godz. 50 min

Coconut Cake

Coconut Cake

1 godz.

Simple Mixing Bread

Simple Mixing Bread

3 godz. 20 min

Fruit Ice Cream

Fruit Ice Cream

5 min

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6)

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6)

2 godz.

White Bread

White Bread

6 godz.

Venezia Bread

Venezia Bread

11 godz.

Unsalted Butter

Unsalted Butter

15 min

Glazed Lemon Muffins

Glazed Lemon Muffins

1 godz.

Vanilla Ice Cream

Vanilla Ice Cream

12 godz.

Caramel Éclairs

Caramel Éclairs

2 godz. 25 min

Beet-Tox

Beet-Tox

10 min