Gulaș

Gulaș

3.8 58 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

4 porții

Składniki

ceapă galbenă tăiată sferturi
200 g
căței de usturoi
2
boia de ardei, dulce
1 lingură
boia de ardei, iute
½ - 1 linguriță
chimion măcinat (opțional)
1 linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei de măsline
20 g
carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
300 g
pastă de roșii
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
500 g
piper negru măcinat
½ linguriță
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
2 - 3
cartofi bucăți (1 cm)
160 g
morcovi bucăți (5 mm)
100 g
ardei grași roșii bucăți (1 cm)
180 g
țelină bucăți (5 mm)
130 g
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 933.5 mg

Białko 21.2 g

Kalorie 877.4 kJ / 208.9 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 15.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gătește românește II 13 Przepisów
Międzynarodowy

Superstar 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Suc detoxifiant pentru ficat

Suc detoxifiant pentru ficat

5 Min

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1 Std. 45 Min

Tocăniță de cartofi cu coaste

Tocăniță de cartofi cu coaste

1 Std. 30 Min

Ciorbă de pui

Ciorbă de pui

45 Min

Gulaș de vită

Gulaș de vită

2 Std. 45 Min

Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

30 Std. 45 Min

Tocăniță de carne, cu mămăligă

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4 Std.

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30 Min

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

3 Std. 40 Min

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1 Std. 30 Min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4 Std.

Prăjitură cu mere și nuci

Prăjitură cu mere și nuci

4 Std.