Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 1 lingură boia de ardei, dulce
- ½ - 1 linguriță boia de ardei, iute
- 1 linguriță chimion măcinat (opțional)
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 20 g ulei de măsline
- 300 g carne de vită pentru gulaș, bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
- 20 g pastă de roșii
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 500 g apă
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 - 3 ienibahar boabe
- 160 g cartofi, bucăți (1 cm)
- 100 g morcovi, bucăți (5 mm)
- 180 g ardei grași roșii, bucăți (1 cm)
- 130 g țelină, bucăți (5 mm)
- pătrunjel verde, doar frunzele, pentru garnisit
- pâine cu coajă crocantă, pentru servit (opțional)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- Białko
- 21.2 g
- Węglowodany
- 15.5 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.7 g
- Błonnik
- 7.5 g
- Sód
- 933.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Fasole cu șorici
1h 45min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min
Sarmale
1h 50 min
Cartofi în stil Rösti Bern
40min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15 min
Kiwi Sour
Brak ocen
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min
Înghețată de nectarine și soc
Brak ocen
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15 min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Prăjitură Albinița / Claudia
2h 30 min