Gulaș

Gulaș

3.8 67 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

4 porții

Składniki

ceapă galbenă tăiată sferturi
200 g
căței de usturoi
2
boia de ardei, dulce
1 lingură
boia de ardei, iute
½ - 1 linguriță
chimion măcinat (opțional)
1 linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei de măsline
20 g
carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
300 g
pastă de roșii
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
500 g
piper negru măcinat
½ linguriță
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
2 - 3
cartofi bucăți (1 cm)
160 g
morcovi bucăți (5 mm)
100 g
ardei grași roșii bucăți (1 cm)
180 g
țelină bucăți (5 mm)
130 g
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 933.5 mg

Białko 21.2 g

Kalorie 877.4 kJ / 208.9 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 15.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gătește românește II 13 Przepisów
Międzynarodowy

Superstar 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tocăniță de cartofi cu coaste

1 godz. 30 min

Supă de ravioli cu vită

Brak ocen

Ciorbă de pui

45 min

Gulaș de vită

2 godz. 45 min

Tort cu mascarpone și ciocolată

2 godz.

Mămăligă tradițională

1 godz.

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4 godz.

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12 godz. 45 min

Tocăniță de pui și arpacaș

50 min

Musaca

2 godz. 30 min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min

Tocăniță de pui cu mazăre

1 godz. 15 min