Gulaș

Gulaș

3.7 72 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

4 porții

Składniki

ceapă galbenă tăiată sferturi
200 g
căței de usturoi
2
boia de ardei, dulce
1 lingură
boia de ardei, iute
½ - 1 linguriță
chimion măcinat (opțional)
1 linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei de măsline
20 g
carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
300 g
pastă de roșii
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
500 g
piper negru măcinat
½ linguriță
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
2 - 3
cartofi bucăți (1 cm)
160 g
morcovi bucăți (5 mm)
100 g
ardei grași roșii bucăți (1 cm)
180 g
țelină bucăți (5 mm)
130 g
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 933.5 mg

Białko 21.2 g

Kalorie 877.4 kJ / 208.9 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 15.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gătește românește II 13 Przepisów
tmde.general.market.romania

Superstar 10 Przepisów
tmde.general.market.romania

Może spodoba Ci się również...

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4 godz.

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6 godz.

Clătite americane cu mere

30 min

Limonadă cu pepene verde

10 min

Sos cu usturoi și pătrunjel

10 min

Ciocolată caldă

10 min

Înghețată de ciocolată

12 godz.

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20 min

Langoș

1 godz. 55 min

Covrigi de casă (Pretzels)

1 godz. 35 min

Limonadă de căpșune

10 min

Gem de cireșe

45 min