Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- Wasser zum Sterilisieren
- 1100 g Birnen, fest, geschält, entkernt, in Würfeln (2 cm), (siehe Tipp)
- 60 g Zitronensaft
- 4 Nelken
- 45 g Zucker
- 15 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Zimtstange
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 1228 kJ / 294 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 78 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 12 g
- Sód
- 7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Quark-Nuss-Stollen
2j 30 menit
Apfelgelee aus ganzen Äpfeln
4 Std.
Birnenmus mit Ingwer und Vanille
1j 25 menit
Apfelmus auf Vorrat
35 Min
Mirabellen-Vanille-Konfitüre
35 Min
Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat
50 menit
Erdbeerkonfitüre mit Holunderblüten
35 Min
Fleckerl mit Birnen-Speck-Sauce und Bergkäse
1j
Pflaumen-Lebkuchen-Konfitüre
45 Min
Brombeer-Birnen-Marmelade
55 Min
Ameisenkuchen
2j
Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter
1j 20 menit