
Urządzenia i Akcesoria
New York Black and White Cookies
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
12 pieces
Składniki
-
organic lemon thin peel only, no white pith¼
-
sugar5 ½ oz
-
unsalted butter soft, cut into pieces3 ½ oz
-
vanilla extract1 - 2 tsp
-
almond extract (opcjonalnie)¼ tsp
-
large eggs2
-
whole milk2 oz
-
all-purpose flour7 oz
-
corn starch2 oz
-
baking powder1 tsp
-
salt1 pinch
Icing
-
confectioners sugar14 oz
-
water plus 1-3 tsp extra to thin chocolate icing, if necessary2 oz
-
corn syrup1 tsp
-
natural vanilla extract½ tsp
-
Dutch-processed cocoa powder4 tbsp
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
343.9 kcal /
1438.7 kJ
Białko
4.1 g
Tłuszcz
8.6 g
Węglowodany
64.4 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
4.9 g
Sód
62.8 mg