Classic Quiche Lorraine

Classic Quiche Lorraine

3.9 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

8 portions

Składniki

non-stick cooking spray
all-purpose flour plus extra to dust
12 ½ oz
salt
1 ½ tsp
unsalted butter cold, in pieces (¼ in.)
6 oz
vegetable shortening cold
3 oz
vodka cold
2 oz
2 oz water, cold
large egg lightly whisked, for brushing
1
bacon diced (⅛ in.)
5 oz
Gruyère cheese in pieces
4 oz
4 oz Manchego cheese, in pieces
heavy whipping cream
7 ½ oz
white pepper
½ tsp
large eggs
3

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 683 kcal / 2858 kJ

Białko 14 g

Tłuszcz 52 g

Węglowodany 35 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 26 g

Sód 694 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vintage Modern Mom 14 Przepisów
Stany Zjednoczone

Możesz także polubić...

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 min

Lemon Pound Cake

Lemon Pound Cake

2 godz.

Sous-Vide Pork Chops, Pears and Chocolate Sauce

Sous-Vide Pork Chops, Pears and Chocolate Sauce

2 godz. 55 min

Sous-Vide Citrus Chicken Wings with Potatoes

Sous-Vide Citrus Chicken Wings with Potatoes

5 godz. 45 min

Pizza Dough (TM5/6 Metric)

Pizza Dough (TM5/6 Metric)

1 godz.

Pistachio Cranberry Biscotti

Pistachio Cranberry Biscotti

2 godz.

Concord Grape Pearls with Champagne (Bill Yosses)

Concord Grape Pearls with Champagne (Bill Yosses)

40 min

Marble Cake

Marble Cake

2 godz. 10 min

Mini Saffron Risottos and Zucchini Mousse

Mini Saffron Risottos and Zucchini Mousse

6 godz. 15 min

Basil Pesto

Basil Pesto

10 min

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

11 godz. 25 min

Smoked Salmon and Brie Quiche

Smoked Salmon and Brie Quiche

55 min