Classic Quiche Lorraine

Classic Quiche Lorraine

3.9 10 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

8 portions

Składniki

non-stick cooking spray
all-purpose flour plus extra to dust
12 ½ oz
salt
1 ½ tsp
unsalted butter cold, in pieces (¼ in.)
6 oz
vegetable shortening cold
3 oz
vodka cold
2 oz
2 oz water, cold
large egg lightly whisked, for brushing
1
bacon diced (⅛ in.)
5 oz
Gruyère cheese in pieces
4 oz
4 oz Manchego cheese, in pieces
heavy whipping cream
7 ½ oz
white pepper
½ tsp
large eggs
3

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 694 mg

Białko 14 g

Kalorie 2858 kJ / 683 kcal

Tłuszcz 52 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 26 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vintage Modern Mom 14 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Flan Pudding

3h

Quiche Lorraine

50min

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30min

Easy Cheese Souffles

1h

Beef Stroganoff

1h

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

4h 50min

Unsalted Butter

15min

White Bread

6h

Strawberry Cookie Tarts

1h 40min

Fruit Tart

2h 40min

Smoked Salmon and Brie Quiche

55min

Tomato Basil Soup

40min