Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

5.0 1 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 3 godz.

9 pieces

Składniki

Scallions Oil

scallions cut into pieces
6
6 green onions, cut into pieces
garlic clove
1
vegetable oil
60 g

Dough

water
140 g
dried yeast
1 tsp
sugar
1 tsp
vegetable oil to grease
all-purpose flour
225 g
salt
1 tsp

Shaping

all-purpose flour to dust
sesame seeds, white to sprinkle, to taste
salt to taste
water
570 g
Shaoxing rice wine
1 tsp
Sichuan peppercorn oil
½ tsp
sesame oil
¼ tsp
sugar
¼ tsp
sesame seed, white
1 pinch

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 263.9 mg

Białko 3 g

Kalorie 665.4 kJ / 159 kcal

Tłuszcz 7.4 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 20.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Steam it Up in a Cup 8 Przepisów
Kanada

Your Cookidoo® 2025 - Curious Cook 10 Przepisów
Kanada

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Lychee Pineapple Tart

2 h

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35 min

Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)

30 min

Chicken Mole Verde

1 h 5 min

Clam Boil

55 min

Potatoes with Bacon and Hash

2 h 15 min

Poi

45 min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1 h 25 min

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

1 h 25 min

Radish and Fresh Goat's Cheese Verrines

3 h 30 min

Orange Sorbet with Sparkling Wine

8 h

Buddha Jumps Over The Wall (Chinese Casserole)

1 h 10 min