Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

5.0 1 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 3 godz.

9 pieces

Składniki

Scallions Oil

scallions cut into pieces
6
6 green onions, cut into pieces
garlic clove
1
vegetable oil
60 g

Dough

water
140 g
dried yeast
1 tsp
sugar
1 tsp
vegetable oil to grease
all-purpose flour
225 g
salt
1 tsp

Shaping

all-purpose flour to dust
sesame seeds, white to sprinkle, to taste
salt to taste
water
570 g
Shaoxing rice wine
1 tsp
Sichuan peppercorn oil
½ tsp
sesame oil
¼ tsp
sugar
¼ tsp
sesame seed, white
1 pinch

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 263.9 mg

Białko 3 g

Kalorie 665.4 kJ / 159 kcal

Tłuszcz 7.4 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 20.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Steam it Up in a Cup 8 Przepisów
Kanada

Your Cookidoo® 2025 - Curious Cook 10 Przepisów
Kanada

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Tomato and bacon spaghetti

Tomato and bacon spaghetti

35 min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Brak ocen

Lamb biryani with vegetable curry

Lamb biryani with vegetable curry

1 godz. 30 min

Cutter Beet Carpaccio

Cutter Beet Carpaccio

Brak ocen

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

12 godz. 50 min

Coffee Coconut Candy

Coffee Coconut Candy

1 godz. 10 min

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

40 min

Orange Julius

Orange Julius

5 min

Tomato Soup

Tomato Soup

40 min

Idli

Idli

15 godz. 40 min

Prawn Glass Noodles

Prawn Glass Noodles

30 min

Nourishing Chicken Soup with Lotus Seeds, Yam & Chinese Barley

Nourishing Chicken Soup with Lotus Seeds, Yam & Chinese Barley

Brak ocen